Verjaardagsfeest bij Resort Marina Oolderhuuske

Een mijlpaal verdient een bijzondere locatie en waar kan dat beter dan bij Resort Marina Oolderhuuske? Op dit unieke schiereiland, direct gelegen tussen de Maas en de uitgestrekte Maasplassen, beleefden 150 gasten in de avond een luxe verjaardagsfeest vol culinaire hoogstandjes, feestelijke ambiance en een adembenemend uitzicht over het water.

Bij aankomst werden de gasten feestelijk verwelkomd met een sprankelend glas Cava en een verfijnd hapje: speciale bitterballen, gevuld met gevogelte en garnalen. De avond begon stijlvol met een heerlijke Argentijnse garnaal, omwikkeld met serranoham, geserveerd met een kruidige salsa verde, én een romig glaasje aspergecrèmesoep.

Om 19:30 uur openden onze live cooking barbecuepunten. Onze keukenbrigade volgt de nieuwste culinaire trends en combineert deze met de puurheid van (streek)producten, zodat elke hap een klein hoogtepunt wordt. Gasten genoten van een versgebakken Duits broodje met eigen Thrüringer braadworst en van klassieke Hollandse maatjes. Op de grill lag een heerlijke zalm, geserveerd met een verfijnde dashi-botersaus en tagliatelle. Het mals gemarineerde buikspek werd gecombineerd met een zachte broccoli-crème, gepofte babymais en pesto. Voor de liefhebbers van rood vlees was er ossenhaas, gemarineerd met pesto en à la minute getrancheerd, met een rijke pepersaus, en geserveerd met een krokant filodeegtaartje met romige spinazievulling.

Gedurende de avond genoten de gasten van een bruisende feestavond met muziek, sfeervolle verlichting en bloemrijke decoratie in de speciaal opgebouwde tent. Wij verzorgden niet alleen de volledige catering, maar ook de opbouw en inrichting van de tent en de stijlvolle bloemdecoratie, waardoor de feestlocatie en luxe uitstraling kreeg. En zoals het hoort bij een goed feest, sloten we af met een late night snack: een puntzak friet, perfect bij een vers getapt pilsje of een mooi glas wijn.

Hoewel het resort bekendstaat als geliefde vakantiebestemming, is het óók een veelzijdige partnerlocatie voor evenementen. Met haar ligging op een schiereiland, omringd door water, en één van de best uitgeruste jachthavens van Nederland, biedt deze plek een bijzondere setting voor vele typen evenementen. Hier viert u uw bijzondere momenten op een plek die indruk maakt.

Ook interesse in een bijzonder feest op deze locatie? Neem contact met ons op!

Fotografie: Resort Marina Oolderhuuske